Beschreibung
Börek ist ein herzhafter Kuchen aus der Türkei und dem Balkan, der aus mehreren Schichten von dünnem Teig und einer würzigen Füllung besteht. Börek kann verschiedene Formen und Größen haben und wird im Ofen oder in der Pfanne gegart. Börek schmeckt warm oder kalt und passt zu verschiedenen Anlässen.