Beschreibung
Pangasius ist ein großer Süßwasserfisch aus Asien, der als Basa oder Swai bekannt ist. Er hat ein helles und mildes Fleisch, das sich gut braten, backen oder grillen lässt. Pangasius steaks können gebraten, gegrillt oder gebacken werden und passen zu Gemüse, Reis oder Kartoffeln. Pangasius steaks sind ein einfaches und schnelles Gericht für Fischliebhaber, die einen milden Geschmack bevorzugen.